大暑节气正当时 细心调养过三伏!
迷迭香烤翅 绿叶 创建于2013-08-21
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标签: 五香 120分钟

菜谱简介

烤鸡翅膀是吃烧烤时不能错过的一道美味。鲜嫩多汁的鸡翅大小朋友都非常喜欢。推荐这个小吃给大家,在家就可以轻松的制作。

食材明细

主料
  • 鸡全翅 4个
辅料
  • 油 适量
  • 迷迭香 适量
  • 烤肉料 适量

菜谱步骤

1
准备食材。
2
鸡翅洗净,在反面用刀划几个小口(方便入味)。
3
COOK100烤肉料,加几汤匙水,混合拌均匀。
4
渍入烤肉料内,盖上保鲜膜,冷藏腌渍4小时以上。
5
腌鸡翅剩下的汁水混合适量的食用油。
6
烤盘铺锡纸,鸡翅以相同的间隙放好。鸡翅的尾端包上锡纸(防止先糊)。
7
烤箱200度预热,25分钟。中层烤8分钟后,取出刷上加了油的汁水。
8
适量的迷迭香备用。
9
步骤7同样的做法,反复刷三次汁水。
10
刷上最后一次汁水后,撒上迷迭香。
11
再烤几分钟取出装盘即可。

小贴士

1.鸡翅要事先腌制几小时入味。 2.烤过程中,要注意反复刷汁水。

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