大暑节气正当时 细心调养过三伏!
彩蔬蒸蛋 丢了就找呗 创建于2014-06-04
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标签: 原味 20分钟

菜谱步骤

1
1.锅中烧开水,加适量油和盐,将香菇粒、胡萝卜粒、豌豆、玉米粒煮熟后沥干;
2
2.鸡蛋打散,加点盐继续打匀,加蛋液两倍的温水搅匀;
3
3.隔着滤勺将蛋液倒入容器中,盖上保鲜膜或盖子;
4
4.锅中水烧开后入蒸蛋碗,中火8分钟左右蛋液凝固后,铺上彩蔬,继续蒸2分钟左右。
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厨男:
2014-10-29 08:59:33 回复
丢了就找呗
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日志(1) 菜谱(2)

心情: 重新找找菜做。

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