大暑节气正当时 细心调养过三伏!
洋葱番茄汤 柔风清扬 创建于2013-11-27
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标签: 清淡 50分钟

菜谱简介

洋葱因具有提神,抗菌消炎,降糖降脂,抗氧化防衰老,补充钙质,预防骨质疏松等功效。番茄富含维生素C和胡萝卜素,洋葱与番茄一起做汤服食,可清热生津,清润开胃,是抗衰老最佳汤菜。

食材明细

主料
  • 洋葱 150g
  • 番茄 1个
  • 玉米棒 200g
辅料
  • 油 适量
  • 盐 适量

菜谱步骤

1
准备的材料。
2
洋葱洗净切片,锅中放少许油,下入洋葱煸炒至软。
3
番茄洗净去皮切块,下入锅中翻炒。
4
玉米棒洗净切段。锅中加入水,放入玉米。
5
倒入已经煸炒好的洋葱和番茄大火烧开转小火。
6
烧至玉米棒熟,加盐调味。
7
出锅即可上桌。

小贴士

1.切洋葱时特别容易刺激眼睛,但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿,把刀也浸湿,在切就不会流眼泪了。把洋葱先放在冰箱里冷冻一会,然后再拿出来切,也会获得较好的效果。

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柔风清扬
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